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Cuisine des bois et des forêts

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Ce livre de recettes réunit plus de 24 plantes et fruits des bois et forêts, faciles à identifier, à trouver et à cuisiner ! Les recettes, simples et variées, sont classées par plante et par saison. En plus des recettes, le livre fourmille de conseils pratiques pour la cueillette, d’une fiche d’identité par plante et propose même des pages documentaires sur des espèces spécifiques (champignons, fleurs comestibles, etc.) et des activités DIY (construire une mangeoire à oiseaux, fabriquer sa couronne de fleurs, etc.).

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UGS : 9791035203207 Catégorie :

Cuisine des bois et des forêts

Format:  Cartonné

Auteur(s):  Justine Gautier

Description

Ce livre de recettes réunit plus de 24 plantes et fruits des bois et forêts, faciles à identifier, à trouver et à cuisiner ! Les recettes, simples et variées, sont classées par plante et par saison. En plus des recettes, le livre fourmille de conseils pratiques pour la cueillette, d’une fiche d’identité par plante et propose même des pages documentaires sur des espèces spécifiques (champignons, fleurs comestibles, etc.) et des activités DIY (construire une mangeoire à oiseaux, fabriquer sa couronne de fleurs, etc.).

Détails

Collection

Éditeur – Thierry Magnier

Format – Cartonné

Présentation – Cartonné

ISBN

Date de parution – 27 mai 2020

Nombre de pages – pages

Poids – 964 grammes

Dimmensions – 32,00 cm x 26,00 cm

EAN – 9791035203207

Poids964 kg

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